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produits

TARIFS AU 01/01/2012

Nos Produits Frais :

Pigeonneaux PAC avec tête ............... 16.50€ / kg

 

Filets de pigeons frais ......................... 45.00€ / kg
Filets de pigeons fumés ...................... 45.00€ / kg
Saucissons de pigeons (Nature ou Fumé) ............................................... 35.00€ / kg
Saucisses de pigeons ......................... 18.00€ / kg

 

Volailles
Poulet ................................................ 7.00€ / kg
Pintade .............................................. 8.00€ / kg
Canard .............................................. 7.50€ / kg

 

Oeufs frais ......................................... 2.40€ / la douzaine

 

Nos Terrines :

Mousse de foie de pigeon 200g ......... 5.50 €
Paté de foie de pigeons 200g ............. 5.50€
Terrine de pigeons au marc de champagne 200g ............................... 6.00€
Rillettes de pigeons au ratafia de champagne ........................................ 6.00€
Galantine de pigeons à la champenoise 200g ................................................. 6.50€
Terrine du chef au marc de champagne 200g ................................................. 6.50€

 

Nos Confits :

Coeurs de pigeons 200g .................... 4.50€
Gésiers de pigeons 350g .................... 7.50€
Cuisses & manchons de pigeons 350g .......................................................... 5.30€

 

Nos Plats Cuisinés :

Cuisses & manchons de pigeons aux lentillons de champagne 750g ............. 8.50€
Deux demi pigeons aux lentillons de champagne 900g ............................... 11.50€
Deux demi pigeons à la choucroute 900g ................................................. 10.00€

Nos Corbeilles :

Vous pouvez également composer des corbeilles personnalisées à partir de nos produits mais également avec des produits provenants de différents producteurs locaux :

Velouté d'escargots aux potirons 350gr ................................................ 4.00 €
Terrine d'escargots 180gr .................. 4.80 €
Fondue de champignons au Chaource 350gr ................................................ 4.00 €
Confitures
> Cassis Pinot noir ........
2.50 €
> Tilleul ........................
2.80 €
Gelée de Champagne 100gr  
> Pomme d'or ..............
5.30 €
> Blanche .....................
6.90 €
> Rosé .........................
7.50 €
Jus de pomme 1L .............................. 3.00 €
Ratafia de Cidre ................................ 4.90 €
Corbeille ........................................... environ 3.00 €

Chaque corbeille peut contenir 4 à 5 produits.

 

Comment acheter nos produits?

C'est très simple, il suffit de :

- nous téléphoner au 03 25 46 37 13 / 06 09 64 18 93 / 06 11 53 19 08

- ou de nous envoyer votre commande par fax au 03 25 76 91 90

- ou de nous envoyer votre commande par mail à l'adresse suivante : pigeonneau.onjon@gmail.com

Dans tous les cas, indiquez nous les produits que vous souhaitez acheter ainsi que votre numéro de téléphone, afin que nous puissions vous rappeler pour déterminer la date et le moyen de livraison ou de retrait. En effet, selon les produits désirés et les quantités voulues, les délais de livraison seront plus ou moins longs.

Les moyens de retrait et de livraison sont les suivants :

- retrait dans notre point de vente le vendredi de 17h à 19h à l'adresse suivante :

20, rue Haute / 10 220 Onjon (voir "Où nous trouver?")

- livraison à domicile

 

Vous pouvez aussi trouver nos produits sur les marchés ci-dessous :

- marché de Jules Guesde (1 fois dans le mois)

- marché d'Arcis-sur-Aube (2 fois dans le mois)

 

 

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